家庭简单蛋挞液

家庭简单蛋挞液

家庭简单蛋挞液的做法步骤

1. 我用的是旺仔牛奶哈哈,所以加了奶粉增加乳香,外面的蛋挞液多是奶油所以比较油腻但是乳香味足。「家里的小孩子总是吃零食,所以我也适当给他们控制下,不介意的可以把牛奶换成奶油哈」把牛奶和黄油加在一起,然后再加奶粉,不停的搅拌到无颗粒状

家庭简单蛋挞液的做法图解2

2. 把鸡蛋先打散,然后在分两次加进第一步的奶牛黄油混合液中,搅拌均匀,然后再加入糖,嘿嘿我还烤了几个小鸡腿还有煮了点玉米粒和水果汤圆,哈哈

家庭简单蛋挞液的做法图解3

3. 这是烤九个蛋挞的一次的量,喜欢甜的可以适当加点糖。我家的烤箱我一般都是180度预热五分钟然后上下火190度烤10分钟,然后220度烤15分钟。我喜欢焦糖,所以稍微撒了一些糖又烤了5分钟,有点焦脆的口感。每个人口味不一,简单版蛋挞液给大家参考下,欢迎各位调整改进,嘿嘿

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